張?jiān)幭木魄f新品亮相香港酒展
2016-06-03
原標(biāo)題：張?jiān)幭木魄f新品亮相香港酒展 眾多國際酒評(píng)家到場(chǎng)關(guān)注
Vinexpo香港展會(huì)張?jiān)Ｕ箯d
寧夏張?jiān)Ｄθ麪柺迨谰魄f新品
中新網(wǎng)6月3日電 2016年5月24日，在香港舉辦的Vinexpo國際酒展上，中國最大、世界第四大的葡萄酒企業(yè)張?jiān)９酒煜碌膶幭膹堅(jiān)Ｄθ麪柺迨谰魄f五款新品悉數(shù)亮相，成為展會(huì)上的一大焦點(diǎn)。
張?jiān)Ｄθ麪栃缕妨料?多位酒圈重量級(jí)人物關(guān)注
張?jiān)Ｄθ麪柺迨谰魄f酒進(jìn)軍美國市場(chǎng)
據(jù)悉，不久前亮相著名的好萊塢明星住宅區(qū)——美國比弗利山莊地區(qū)的多家高檔餐廳和酒品店，讓寧夏張?jiān)Ｄθ麪柺迨谰魄f酒在葡萄酒圈一時(shí)名聲大噪。因此，此次寧夏張?jiān)Ｄθ麪柺迨谰魄f五款產(chǎn)品亮相酒展，吸引了現(xiàn)場(chǎng)眾多葡萄酒專家和愛好者的關(guān)注，包括法國著名酒評(píng)家米歇爾•貝丹、“最精通非法國酒的法國酒評(píng)人”讓•馬克•諾朗、英國著名酒評(píng)家羅伯特•約瑟夫等酒圈重量級(jí)人物也紛紛來到張?jiān)?a href="http://www.messefodex.cn">展覽設(shè)計(jì)廳，饒有興趣地品飲。
此次亮相的五款產(chǎn)品，除了正牌酒寧夏張?jiān)Ｄθ麪柺迨谰魄f干紅、副牌酒摩塞爾家族干紅，還有三款入門級(jí)的干紅、干白和桃紅葡萄酒新品。
法國著名酒評(píng)家米歇爾•貝丹
米歇爾•貝丹在現(xiàn)場(chǎng)品嘗了寧夏張?jiān)Ｄθ麪柺迨谰魄f桃紅葡萄酒之后表示：“非常清爽，果香純凈，是很多法國人會(huì)喜歡的類型，而且顯示了張?jiān)５尼勗旒夹g(shù)，我可以給它打15分(滿分20分)。”據(jù)悉，15分是貝丹給中國桃紅葡萄酒打出的最高分。
英國著名酒評(píng)家羅伯特•約瑟夫
羅伯特•約瑟夫則非常喜歡寧夏張?jiān)Ｄθ麪柺迨谰魄f干白葡萄酒，并認(rèn)為這款酒具備良好的市場(chǎng)前景：“酸甜平衡，非常清新，迎合消費(fèi)者的口味，相信會(huì)銷售得很好！”
《法國葡萄酒年鑒》評(píng)委讓•馬克•諾朗
讓•馬克•諾朗表示：“張?jiān)Ｄθ麪柺迨谰魄f干白風(fēng)格特別典型，非常獨(dú)特。正牌酒寧夏張?jiān)Ｄθ麪柺迨谰魄f干紅酒精度不高，酒體輕盈而平衡，完全可以達(dá)到《法國葡萄酒年鑒》水平。”
金鐘酒莊前莊主休伯特•德•布阿赫
此外，金鐘酒莊前莊主、波爾多圣埃米利永葡萄酒騎士會(huì)主席、波爾多知名釀酒顧問休伯特•德•布阿赫也在現(xiàn)場(chǎng)品嘗了張?jiān)Ｄθ麪柺迨谰魄f新品，并欣然題詞：“絕佳的中國葡萄酒。”
張?jiān)９究偣こ處熇钣浢鞑┦勘硎?，寧夏張?jiān)Ｄθ麪柺迨谰魄f新品系的推出，將進(jìn)一步豐富張?jiān)幭漠a(chǎn)區(qū)酒莊酒的產(chǎn)品體系，也讓消費(fèi)者能夠體驗(yàn)到寧夏這個(gè)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)的不同葡萄品種帶來的不同風(fēng)味，感受寧夏產(chǎn)區(qū)獨(dú)特的風(fēng)土魅力。
“中國最好的葡萄酒”來自寧夏 中國風(fēng)土受世界矚目
據(jù)悉，近些年寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)猶如黑馬橫空出世，成為全球矚目的新興優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。當(dāng)寧夏張?jiān)Ｄθ麪柺迨谰魄f首席釀酒師羅斯•摩塞爾第一次來到寧夏賀蘭山東麓時(shí)，就被這里獨(dú)特的氣候條件所震撼。“與世界其他優(yōu)良產(chǎn)區(qū)相比，這里海拔更高，光照更足。”摩塞爾表示，波爾多的光照每年只有2200小時(shí)，但是寧夏有3000小時(shí)，這對(duì)葡萄著色和養(yǎng)分的積累極為有利。
“我希望能在中國最好的葡萄園，將種植細(xì)節(jié)做到極致，就像我的祖父曾經(jīng)做過的那樣。我相信中國的土地一定能釀出世界頂級(jí)葡萄酒，”摩塞爾表示。據(jù)悉，摩塞爾家族釀酒歷史可追溯至17世紀(jì)，而羅斯•摩塞爾的祖父被稱作“現(xiàn)代葡萄種植之父”，他的著作《葡萄種植》(Weinbau Einmal Anders)被為“葡萄栽培的圣經(jīng)”。
而作為寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)的佼佼者，寧夏張?jiān)Ｄθ麪柺迨谰魄f酒的品質(zhì)，并在海外已嶄露頭角，出現(xiàn)在一些國際著名的高端消費(fèi)場(chǎng)所里。
瑪麗王后2號(hào)
維多利亞女王號(hào)
早在2013年3月，英國皇家酒商BBR(Berry Bros.& Rudd)就宣布為張?jiān)Ｄθ麪柺迨谰魄f干紅提供永久貨架位置，成為BBR酒單上唯一的中國酒莊酒。隨后幾年里，這款酒又相繼登上了“瑪麗王后2號(hào)”和“維多利亞女王號(hào)”這兩艘頂級(jí)豪華郵輪，打響了中國高端葡萄酒的聲譽(yù)。
許多世界級(jí)的葡萄酒大師和專家，也對(duì)寧夏張?jiān)Ｄθ麪柺迨谰魄f干紅稱贊有加。前國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)總干事卡斯特盧奇(Castellucci)表示，如果用100分為滿分來評(píng)價(jià)張?jiān)Ｄθ麪柺迨谰魄f干紅這款酒，可以給它92分，這幾乎是大滿貫的分?jǐn)?shù)了。
世界三大酒評(píng)家之一、葡萄酒大師杰西絲•羅賓遜
世界三大酒評(píng)家之一、葡萄酒大師杰西絲•羅賓遜在品鑒了寧夏張?jiān)Ｄθ麪柺迨谰魄f酒之后表示：“賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)的葡萄原料高品質(zhì)始終如一，令人難忘，這些葡萄酒具有誘人的果香，天然的酸度適中，氧化合適，平衡性好，入口干凈，表現(xiàn)力強(qiáng)，相比大多數(shù)中國葡萄酒來說，這款酒讓我非常喜歡。”
世界第26位葡萄酒大師約翰•薩爾維伯爵曾表示：“寧夏摩塞爾十五世酒莊干紅屬于精品，很有內(nèi)涵。以個(gè)人角度看，接近標(biāo)準(zhǔn)的波爾多，果香很純潔。我喜歡這款酒。”
寧夏張?jiān)Ｄθ麪柺迨谰魄f
寧夏張?jiān)Ｄθ麪柺迨谰魄f的搶眼表現(xiàn)，也引發(fā)了國際權(quán)威媒體的關(guān)注。2013年，英國《金融時(shí)報(bào)》發(fā)表文章介紹“中國最好的葡萄酒”，排在第一位的正是寧夏張?jiān)Ｄθ麪柺迨谰魄f2008年份干紅。同年，美國《時(shí)代周刊》發(fā)表了一篇題為《葡萄酒世界正在擴(kuò)張——你想來杯張?jiān)＜t酒么？》的文章，在文中特別提到了來自寧夏的張?jiān)Ｄθ麪柺迨谰魄f干紅，稱“這款酒很容易讓人誤以為這是一款來自波爾多的產(chǎn)品。”
另據(jù)悉，張?jiān)Ｄθ麪柺迨谰魄f酒將于2016年8月進(jìn)入ISG(International Sommelier Guild)國際侍酒師認(rèn)證課程的培訓(xùn)教材。
“藉著此次香港Vinexpo國際酒展的機(jī)會(huì)，能夠讓國際葡萄酒界更好地認(rèn)識(shí)寧夏張?jiān)Ｄθ麪柺迨谰魄f的產(chǎn)品，推動(dòng)其走向更多海外國家，助力寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)進(jìn)一步打響在全世界的聲譽(yù)。”李記明表示。
在線客服1號(hào)
微信公眾賬號(hào)